修改maven配置文件：F:mavenapache-maven-3.3.9confsettings.xml
增加如下配置即可：
<profile>
<id>JDK-1.8</id>
<activation>
<activeByDefault>true</activeByDefault>
<jdk>1.8</jdk>
</activation>
<properties>
<maven.compiler.source>1.8</maven.compiler.source>
<maven.compiler.target>1.8</maven.compiler.target>
<maven.compiler.compilerVersion>1.8</maven.compiler.compilerVersion>
</properties>
</profile>
这样，新建maven工程的时候，默认的jdk就是1.8了。