收银抹零怎么设置(收银碰到让抹零的顾客怎么回答)
1. 收银碰到让抹零的顾客怎么回答
因为超市收银员都是打工者，抹零的话得自己把抹掉的零头补上，一天下来那么多单，让人家补不合适吧
2. 电脑收银点到抹零了怎么办
结帐给客人抹零在一些饭店和私人开的小便利店水果店都可以。但是在一些大型超市和商场是不可以抹零的。
超市结帐都是通过收银台扫码枪扫过后，电脑自动显示金额，收银员是无权修改的，晚上财务根据电脑统计的总金额收款，如果零头不收收银员是要赔钱的，所以到超市购物一毛钱都要付。
3. 饭店收银员怎么样拒绝客人抹零
餐饮企业赠券、赠菜、抹零的会计处理： 赠券：即指餐饮企业根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券，券面金额大小不等，多在20元至500元之间。
赠菜：即指餐饮企业负责人根据客人的重要程度、消费金额等在其当日来店就餐消费时免费赠与其的菜品。抹零：即指餐饮企业吧台收银员在客人用现金结账时，给予其的现金折扣，一般酒店给收银员设置的抹零权限不超过10元。其实，上述三类性质相同，都是给予客人的折扣，会计处理的焦点在于在发生上述事项时，日收入是按总额确认，还是按扣除上述折扣后的净额确认。第一种会计处理方式： 根据审核人员（夜审或日审）报来的日收入报表，作如下会计分录 借：现金（实际收到的现金） 借：应收账款（签单消费金额） 借：营业费用-现金折扣（抹零金额） 借：营业费用-餐券折扣（收回的原发出餐券） 借：营业费用-赠菜折扣（赠菜的正常销售价格） 贷：营业收入-饮食收入（菜品收入） 贷：营业收入-商品收入（酒水收入） 贷：营业收入-其他收入（茶水、口布等收入） 第二种会计处理方式： 根据审核人员（夜审或日审）报来的日收入报表，作如下会计分录 借：现金（实际收到的现金） 借：应收账款（签单消费金额） 贷：营业收入-饮食收入（菜品收入，按扣除赠券、赠菜、抹零后的余额记账） 贷：营业收入-商品收入（酒水收入） 贷：营业收入-其他收入（茶水、口布等收入） 第二种处理方式最大的实惠在于节省了营业税及附加，至于为什么都从饮食收入中扣减折扣，是因为月末要根据商品收入计算应结转的商品进销差价，若从商品收入中扣减折扣金额，会导致商品进销差价结转不准确。
4. 该不该给顾客主动抹零
1一般可以的，但是要根据现实情况而定
2给顾客摸零头一般在小型饭店里，饭店里为了招揽顾客，给客人抹零头或者打折或者是给优惠券。一般大型酒店就是连锁的，客人应该是办了会员以后给他们打折，积攒积分之后打折的力度打折，在平常有一些时候会有优惠券赠送，给客人满意的服务，或者刚注册会员的给客人优惠
5. 顾客买东西抹零怎么说
1.主动抹零,他跟你讲要结帐,你就把价算出来,要是总数额比较大还有个一两块的小零头就主动一点,告诉他原价再直接说给您抹个零您常来,先把人情卖给他,这么一来二去比较攒客缘,发展长远。
2.跟他讲车轱辘话,这个比较适用于他主动提出的大额抹零,比如一抹七八块那种,态度要温和立场要坚定,感谢您的光临但我们也就赚这辛苦钱,不用担心这类客人他会不会流失,很多人饭店都下了,不差这七八块,就是本性中的能少花点就少花点心理,你和他讲明白了不行,他也不会记恨你啥的,而且反过来想,饭店都下得起就因为这七八块闹得不好看的客人,你留他何用?
3.大额的,比如一砍十多块二十多的,正言令色告诉他,这种金额我们免不起,我们就一小破饭店,先把态度摆出来,他们要趁机发彪就是有监控,他不占理。
4.从自己入手,酒水饮料餐具茶水上做做心思,从源头解决零头存在。
6. 顾客要抹零的时候怎么应对
供应商货款抹零会计分录
1、收款方：
借：营业外支出
贷：应收账款
付款方：
借：应付账款
贷：营业外收入
2、如果按抹零后金额开发票
借：现金
贷：主营业务收入
应交税费
如按未抹零金额开票
借：现金
销售费用(抹零金额)
贷：主营业务收入
应交税费
抹零的会计处理
餐饮企业赠券、赠菜、抹零的会计处理：
赠券：即指餐饮企业根据客人的消费金额赠与其可在一定期限内来本店消费的代金券，券面金额大小不等，多在20元至500元之间。
赠菜：即指餐饮企业负责人根据客人的重要程度、消费金额等在其当日来店就餐消费时免费赠与其的菜品。
抹零：即指餐饮企业吧台收银员在客人用现金结账时，给予其的现金折扣，一般酒店给收银员设置的抹零权限不超过10元。
其实，上述三类性质相同，都是给予客人的折扣，会计处理的焦点在于在发生上述事项时，日收入是按总额确认，还是按扣除上述折扣后的净额确认。
7. 客人要抹零收银怎么说
就说，不好意思，我们饭店暂时没有这种优惠呢？如果他坚持要抹去，你就说，你不是管理人员，做不了这个主，我给你抹去的零头，是要我自己补贴的。说这些时，态度一定要好哦，要有笑容，这样他就不会在为难你了。
8. 收银机抹零怎么操作
支付宝如意lite收款机?
支付宝如意lite，售价220元，返现270元，具体政策咨询95188或服务商文档。
如意这款设备这次进销存，可以扫码录入商品价格和信息，客户购买商品是可以先扫描商品条码，直接出现金额后再扫码客户付款码。设备支持系统对接，并支持支付宝，微信扫码收款。
但是设备只支持4G网络，不支持WIFI，且只有收款功能，按键时间久会变黄。系统对接有难度，需要技术开发，建议小白使用支付宝云支付对接，免开发。缺点是支付宝微信都只能走直连。
9. 收银系统怎么抹零
收款抹零账务处理，
借，现金或者银行存款 实收
财务费用 抹零
贷，应收账款或库存商品
10. 收银碰到让抹零的顾客怎么回答呢
首先，招聘收银和厨师的时候先把好关，人品好是第一，技术倒在其次。
第二，疑人不用，用人不疑。你要相信他们，最少要做到让他们觉得你信任他们。换位思考一下，总是在老板的疑心下工作，谁的心里都不舒服，这收银心情不好容易给顾客甩脸子，顾客下次还会来吗？厨师心情不好，餐品自然质量不高，连锁反应，最后受损失的还是老板。
第三，定期抽查。电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》里奶奶教给明兰的管理之道很是智慧，放手信任下人，也要随时查看，防止奴大欺主。关于收银和厨房管理以及其他部门，要在开业之前制定好工作条例。工作需要做什么，做成什么样，允许出现问题的范围，杜绝的内容，奖惩等等。比如，收银不许多收顾客钱，这是肯定的，也不能少收，但是比如有老顾客或者其他情况，可以给收银或者前厅管理抹零或打折的权利。这种情况可以有，但是太频繁了就不对了。厨房也是一样，进货出餐厨房管理也把控好。比如有数的东西，虾，螃蟹，猪蹄等，都是有数的，每份菜需要多少，比如螃蟹买了30只，一份菜用6只，那应该一共卖5份螃蟹的菜。收银和厨房都要有机打单，厨房进货单，库存单，预购单，出餐单，厨房管理层比如厨师长要掌控好，作为老板心里也要有杆秤。大事原则问题一定要严，精明，小事上就偶尔装一装糊涂。前厅后厨也要有允许范围内的餐损，比如盘子碗什么的，人非圣贤孰能无过，比如我允许你前厅的餐具一个月破损多少，超过的话那就追究管理层，管理层再追究到个人。厨房也是一样。比如鸡蛋买了多少，能出多少餐品，允许有多少的误差等等。
最后，有了相应的管理制度奖惩制度，一定还要有监督监管设备和制度。监控摄像一定要有，这个成本一定不能少。也要让员工互相监督，比如收银员交接，甲收银员上岗时发现乙收银账单有问题，必须及时汇报，不然一经发现，同样处理。厨房也是，甲厨师泄愤往地沟里倒油，乙视而不见，同样处理。这就需要老板的攻心术了，要让每一个员工都觉得自己是老板的自己人，他会更事无巨细为店里操心负责。监守自盗是最不能容忍的，出现这样的情况轻则解雇，必要时报警处理。
宽严并济，制度要严，老板对待员工要宽厚。很多老板舍不得员工餐吃好一点，甚至有的老板喊话，“员工餐管饱不管好，爱吃不吃”。这样不可取。再严的管理和监控难免有疏漏，员工要是存心给你浪费你防都防不住，与其这样，不如让他们吃好点，待遇好点，咱老板生意好了，还在乎员工一口吃的吗？
最后，奖励也不可忘。员工做的好了，升职加薪也要适时跟上。忠心的老员工可是老板的得力助手。
祝每位老板生意兴隆，财源广进！